永州野山茶籽油

蓟春季为万物生发之始,阳气上升,气候温暖,人体的各组织器官功能活跃,细胞代谢旺盛。所以,饮食除了注意清淡外,还需补充大量的营养物质,只有营养供给充足,才能保证供给机体活动、生长发育的需要。春季食用野山茶籽油具有极佳的养生作用。
野山茶籽油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂“橄榄油”相似油酸及亚油酸含量均优于橄榄油。
茶叶籽从开花到果实成熟,要历经秋、冬、春、夏、秋的五季,生长周期长达400多天,因其花果同枝的特殊景观,在民间素有“抱子怀胎”之美誉。

一般每亩茶园可产茶叶籽50公斤,整籽含油率一般为25% ~35%,采用纯手工压榨,茶叶籽出油率在15-20%,可亩产茶籽油7.5-10公斤。茶籽油产量很低,营养价值丰富,野山茶籽油又称“油黄金”,古代为皇家用油。
野山茶籽油是唯一天然富含茶多酚的可食用油,茶多酚抗氧化能力是维生素E的18倍,不仅抗衰老、抗辐射、美容护肤,更是对抗动脉硬化、预防三高等心脑血管疾病的天然臻品。茶叶籽油中的茶多酚含量高达3000-10000ppm,一勺油等于7杯龙井茶的茶多酚摄入量。

野山茶籽油富含不饱和脂肪酸,这些物质能够调节免疫活性细胞,增强免疫功能,消除人体自由基,具有很高的抗氧化,抗衰老、防“三高”等功能。
野山茶籽中含有大量宝贵的营养物质,内含丰富的茶多酚、VE、亚油酸等人体所需的营养成分,春天食用,极具健康调理作用。

永州野山茶籽油